تغذیه
-
بهترین فواید شربت نونی Noni یا توت هندی برای سلامتی
موریندا سیتریفولیا که معمولاً به نام های نونی، توت هندی، سگ خپله، توت ساحل و یا پنیر میوه شناخته می شود و از خانواده درختان گلدار قهوه است. درخت نونی، درخت بومی جنوب شرقی آسیاست و در بین جریان های گدازه ای رشد می کند. از میوه ی این درختان، برای رنگرزی لباس ها و پارچه ها و درمان بسیاری…
مطالعه مطلب ... -
طرز تهیه پنیر خامه ای گیاهی و حاوی سبزیجات در خانه
دستور تهیه پنیر خامه حاوی سبزیجات بهترین پنیر خامه ای سبزیجات را باید از مغازه هایی خریداری کرد که سبزیجات مورد استفاده در پنیر خامه ای آن تازه بوده و بتوان تازگی آن را از مزه اش فهمید! پنیر خامه ای حاوی سبزیجات را می توان در خانه با استفاده از تازه ترین سبزیجات و با کثیف شدن تنها کاسه…
مطالعه مطلب ... -
چگونه شکلات سفید را رنگی کنیم؟
برای رنگی کردن شکلات، ابتدا باید شکلات را آب کنید. آب کردن شکلات سفید کمی سخت تر از دیگر انواع شکلات ها است، چرا که شکلات سفید به راحتی می سوزد. پس برای این کار باید وقت و دقت بیشتری بگذارید. این مقاله را بخوانید و روش های گفته شده را ابتدا روی مقدار کمی شکلات سفید تست کنید تا…
مطالعه مطلب ... -
مهم ترین خواص و فواید روغن کانابیدیول CBD چیست؟
خواص و فواید روغن CBD روغن هایی نظیر روغن زیتون، روغن نارگیل، روغن شتر مرغ و … به دلیل خواص و فواید بسیار زیاد از محبوبیت خاصی در بین مردم برخوردار هستند. روغن کانابیدیول (روغن CBD) نیز در همین گروه جای دارد. البته عقاید و نظرات درباره روغن CBD متفاوت است، اما در هر حال نمی توان خواص خارق العاده…
مطالعه مطلب ... -
چگونه ارزن را برای استفاده در غذاها پخته و آماده کنیم؟
ارزن نوعی غلات است، که به شکل دانه هایی کروی شکل و زرد رنگ می باشد. شکل ظاهری آن مانند دانه و چینه ی پرندگان است. البته برای خوراک مرغ هم از آن استفاده می شود، و از آنجایی که در دسته ی غلات قرار دارد و برای بدن ضروری است، در بسیاری از فروشگاه ها به فروش می رسد…
مطالعه مطلب ... -
خواص و فواید شگفت آور روغن میوه گل رز یا رز هیپ
خواص و فواید روغن رز هیپ روغن هایی که از میوه ی انواع گل رز (rosehip) به خصوص رز مُشکی یا همان نسترن شیرازی به دست می آید، دارای خواص بسیار زیادی مخصوصاً برای پوست هستند. چرا که این روغن ها از میوه و دانه های درون آن تهیه شده و سرشار از اسیدهای چرب ضروری و ویتامین های A،…
مطالعه مطلب ... -
چگونه روغن میوه گل رز یا رزهیپ را در منزل تهیه کنیم؟
حتماً استفاده از روغن میوه ی گل رز را در محصولات مراقبتی پوست، آروما تراپی یا رایحه درمانی و درمان ها و مراقبت های مربوط به مو دیده اید. فواید شگفت انگیز روغن میوه گل رز بسیار زیاد است. اما از آن جایی که کمی گران قیمت می باشد. بهتر است آن را در خانه با روشی بسیار ساده تهیه…
مطالعه مطلب ... -
چگونه چای میوه گل رز یا رزهیپ تهیه کنیم؟
چای میوه ی گل رز که رزهیپ هم نامیده می شود منبع غنی ویتامین C می باشد که می تواند به تسهیل سرماخوردگی و کاهش علائم آن بسیار کمک کند و اگر در فصل های سرد سال به طور منظم مصرف شود مانع سرماخوردگی می شود. میوه ی گل رز را باید در فصل پاییز برداشت و خشک کرده و…
مطالعه مطلب ... -
خواص برگ تمشک قرمز برای بارداری و چگونگی استفاده از آن
خواص و فواید مصرف برگ تمشک قرمز برگ تمشک قرمز از جمله گیاهانی است که به عنوان داروی گیاهی در بسیاری از کشورها شناخته شده و بسیار محبوب می باشد. بسیاری از افراد حتی اگر بیماری خاصی هم نداشته باشند به خاطر وجود خواص فوق العاده و مفید در این برگ ها، از آن ها به شیوه های مفیدی از…
مطالعه مطلب ... -
چگونه شیرینی و کوکی هایی به شکل لانه پرندگان تهیه کنیم؟
طرز تهیه کوکی به شکل لانه پرندگان کوکی هایی که به شکل لانه ی پرندگان بوده و تخم پرندگان هم در آن قرار دارد، بسیار زیبا و فانتزی می باشند که هم برای کودکان و هم برای بزرگسالان می توان از آن ها استفاده کرد. به علاوه عطر بسیار خوش و طعمی عالی دارند، چرا که با شکلات های کاکائویی…
مطالعه مطلب ... -
روش تهیه پیتزای نیمه آماده و یا آماده منجمد در منزل
طرز تهیه پیتزای نیمه آماده و یا آماده یخ زده در خانه پیتزاهای آماده و نیمه آماده، امروزه جایگاه خاصی در وعده های غذایی اکثر خانواده ها پیدا کرده اند. این نوع از فست فودها برای مواقعی که زمان کمی برای آشپزی دارید گزینه ی بسیار خوبی هستند. همچنین به راحتی می توان آن ها را گرم کرده و در…
مطالعه مطلب ... -
چگونه بدانیم کودک در روز چه میزان شیر باید بخورد؟
مقدار مناسب و کافی شیر در شبانه روز برای نوزادان عدم داشتن شیر کافی، مسئله ای رایج در بین مادران است که اغلب بابت این موضوع گله مند هستند و واقعاً نمی دانند باید با آن، چه کنند. همچنین این نگرانی را همیشه با خود به دنبال دارند که آیا میزان شیرِ لازمِ روزانه را برای کودک خود فراهم می…
مطالعه مطلب ... -
طرز تهیه اسموتی تمشک و زنجبیل در خانه
خواص اسموتی تمشک و زنجبیل اسموتی ها، که امروزه بسیار پرطرفدار شده اند، به این دلیل از آب میوه ها پرکاربرد تر گشته اند که، مخلوطی از چند میوه بوده و در کنار چند برابر بودن خاصیتشان، طعمی متفاوت و دلنشین نیز دارند. انواع بسیار زیادی از اسموتی وجود دارد، چرا که می توان بسیاری از میوه ها را با…
مطالعه مطلب ... -
چگونه نمک باعث تشنگی می شود؟
علت تشنگی بعد از مصرف نمک فرض کنید که بر روی میز نهار خوری نشسته اید یا روی مبل در مقابل تلویزیون لم داده، پاهای خود را روی میز انداخته و در حالی که سرگرم تماشای فوتبال هستید به خوردن یک پیتزای داغ خوشمزه و تازه که چند دقیقه ای از زمان خرید آن نمی گذرد مشغول هستید. پیتزای شما…
مطالعه مطلب ... -
طرز تهیه مافین های صبحانه ای مقوی برای افراد پرمشغله
مافین صبحانه ای اگر در جستجوی پخت صبحانه ای با زحمت کم، مقوی و البته خوشمزه برای تأمین انرژِی یک روز کاری و پر مشغله هستید تا همانند یک صبحانه خوشمزه و دلچسب صبح روزهای تعطیل از خوردن آن در کنار هم لذت ببرید، مافین های فن تریکس همان چیزی است که این نیاز و هدف شما را تأمین می…
مطالعه مطلب ... -
چگونه با سبزیجات و تره بار خوراک های خوشمزه بپزیم؟
طرز تهیه خوراک سبزیجات و تره بار سبزیجات و البته صیفی جات و تره بار جزء مفید ترین و مغذی ترین مواد غذایی می باشند. این مواد سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و مغذی بوده و برای سلامت بدن و بهبود عملکرد آن بسیار مفید می باشند. به طوری که ریسک ابتلا به انواع بیماری ها را تا حد…
مطالعه مطلب ... -
آموزش طرز تهیه نان پرتقالی
در این مقاله آموزشی از وب سایت فن تریکس به شما خواهیم گفت چگونه نان پرتقالی ساده بدون هیچ گونه طعم دهنده ی دیگری مانند نارگیل، گردو، کاکائو، قیصی و… بپزید و از طعم یک نان پرتقالی خالص لذت ببرید. تا پایان مقاله با ما همراه باشید. آموزش پخت نان پرتقالی مرحله اول: مواد لازم: برای پخت این نان لذیذ…
مطالعه مطلب ... -
طرز تهیه فلفل تند شکم پر
فلفل تند شکم پر بسیاری افراد از انواع فلفل های تند به دلیل خواص درمانیِ مفید و طعم خوب آن برای طبخ انواع غذاهای ساده و مجلسی استفاده می کنند. این بار فن تریکس با شماست تا نوعی از غذای شکم پر این فلفل ها را به شما آموزش دهد، که در نوع خود بسیار خوشمزه بوده و مطمئناً با…
مطالعه مطلب ... -
خواص و فواید روغن پرتقال
مزایای روغن پرتقال از جمله خواص روغن پرتقال برطرف کردن مسمومیت، تقویت سیستم ایمنی بدن، بهبود خلق و خو و رفع سوء هاضمه می باشد. به همین دلیل این روغن در حفظ سلامت بدن بسیار کاربرد دارد. همچنین در مواردی مانند نرم کردن و زیبا سازی پوست و از بین بردن آکنه و کبودی های روی آن بسیار مفید می…
مطالعه مطلب ... -
چگونه برای تناسب اندام خود برنامه غذایی سالم و مناسبی بنویسیم؟
آیا شما هم هزاران برنامه غذایی را امتحان کرده و یا از رژیم غذایی دیگران کمک گرفته و بعد از کلی تحقیق و بررسی بعضی از مواد را حذف کرده، بعضی وعده های غذایی را تا حدی ارتقاء داده یا کم و زیاد کرده اید؟ و با این وجود باز هم در هیچکدام از این موارد موفق نبوده اید؟ در…
مطالعه مطلب ... -
چگونه گردو را خوشمزه تر میل کنیم؟
طرز تهیه ی گردوی شیرین مانور دادن روی مغزیجات مثلاً بو دادن آن ها یا شور و شیرین کردنشان بسیار لذت بخش است. زیرا هم بسیار خوشمزه می شوند، هم ماندگاریشان بیشتر شده و هم پرطرفدارتر می شوند. به علاوه عطری که در خانه می پیچد نیز بسیار دلنشین است. احتمالاً با بو دادن گردو و شور کردن مغزیجاتی مانند…
مطالعه مطلب ... -
چگونه شیر مادر را گرم کنیم؟
شیر مادری که دوشیده می شود باید حتماً در یخچال یا در فریزر نگهداری شود و طبیعی است که برای استفاده ابتدا باید آن را گرم و سپس به کودک داده شود. گرم کردن شیر مادر بسیار آسان است. اما نکته ای که اهمیت دارد این است که مادران عزیز حتماً باید دقت کنند که شیر بیش از حد داغ…
مطالعه مطلب ... -
چگونه کیک سوخته را از قالب جدا کنیم؟
کیک ها جزء آن دسته از شیرینی هایی هستند که دارای بافتی بسیار لطیف و اسفنجی می باشند. به همین دلیل با کمی سهل انگاری و غافل شدن از آن ها سریعاً سوخته و ته می گیرند. خصوصاً هنگامی که از یک رژیم غذایی بدون چربی پیروی می کنید و در چرب کردن کف قالب محدودیت هایی برای شما وجود…
مطالعه مطلب ... -
چگونه خرما را تازه نگهداریم؟
خرما میوه ای خشک است که خواص زیادی داشته و برای سلامتی بسیار مفید می باشد. از این رو این میوه اکثراً جایگزین قند های مصنوعی که برای سلامتی مضر هستند می شود. همین امر باعث شده تا خرما جزء میوه های بسیار ارزشمند و پرطرفدار باشد. خرما زمانی بهترین مزه و کیفیت را خواهد داشت که رطوبت خود را…
مطالعه مطلب ... -
روش های کاربردی تازه نگه داشتن فلفل دلمه ای
فلفل دلمه ای از خانواده ی سبزیجات بوده که سرشار از آنتی اکسیدان و ویتامین می باشد. جدای از تمام خواص و ویتامین های این نوع سبزی، از طعم خوش آن نمی توان گذشت؛ چرا که فلفل دلمه ای های تازه و رنگارنگ یک چاشنی بسیار خوشمزه برای بیشتر غذاها می باشند. اما این نکته هم حائز اهمیت است که…
مطالعه مطلب ... -
چگونه بیسکویت های آویزی برای تزئین درخت کریسمس بسازیم؟
درخت های همیشه سبز مانند درخت کاج از قدیم الایام و حتی پیش از ظهور حضرت مسیح برای مردم دوست داشتنی بوده و از ارزش بالایی برخوردار هستند. می توان گفت که هنوز هم این درختان طرفداران زیادی داشته و مردم از این درخت و میوه ی آن برای زیباتر کردن خانه های خود استفاده می کنند. اما نگرشی که…
مطالعه مطلب ... -
چگونه می توان جوانه کلم بروکلی را در خانه تولید کرد؟
اگر تاکنون درباره سولفورافان چیزی نشنیده اید، حتماً درباره کلم بروکلی چیزهایی می دانید؛ اینکه یکی از سالم ترین مواد غذایی در جهان است. جوانه های کلم بروکلی، غنی از سولفورافان هستند و شما به راحتی می توانید آن را در خانه خود پرورش داده و تولید کنید. مصرف جوانه های کلم بروکلی به دلیل داشتن سولفورافان می تواند به…
مطالعه مطلب ... -
چگونه در منزل نان سنتی شیری با طعم های مختلف بپزیم؟
نان سنتی که در ایران پخت می شود به کشور هندوستان برمی گردد. هندی ها این نان را با مخمر خمیر ترش و جوش شیرین به عمل می آورند و آن را به همراه غذاهای ادویه دار و تند و حبوبات می خورند. از آنجایی که این نان بسیار خوشمزه بوده مورد استقبال بسیاری از مردم دیگر کشورها قرار گرفت…
مطالعه مطلب ... -
طرز تهیه وافل Waffle رنگین کمانی بسیار خوشمزه
اغلب کودکان به خصوص در سنین کم، با صبحانه خوردن مشکل دارند اما اگر برای آن ها یک صبحانه دلچسب و بسیار زیبا و وسوسه برانگیز درست کنید، حتماً آن را خواهند خورد. وافل نام یک نوع نان ترد و شیرین است که کمی شبیه به بیسکویت بوده و معمولاً به همراه شکلات و میوه به عنوان صبحانه یا عصرانه…
مطالعه مطلب ... -
طرز تهیه دسر بسیار خوشمزه آلاسکای پخته شده
دستور تهیه دسر آلاسکای پخته شده مواد مورد نیاز مواد لازم برای تهیه سس شکلاتی: • 200 گرم شکلات تلخ و شیرین با کیفیت خوب • 1 فنجان خامه سنگین زده شده مواد لازم برای تهیه سس تمشک: • چند تکه تمشک یخ زده بدون شیره (شربت) • 2 قاشق غذاخوری شکر گرانوله • نصف قاشق چایخوری آبلیموی تازه •…
مطالعه مطلب ...
