میوه

  • تغذیه
    3 اصول استفاده و مصرف میوه کیوانو

    چگونه کیوانو یا خیار آفریقایی را بخوریم؟

    کیوانو میوه ای ژله ای و خوش طعم، بومی بیابان های کالاهاری در جنوب قاره ی آفریقا است و به همین دلیل به آن خیار آفریقایی نیز می گویند. البته این میوه را با نام های دیگری از جمله ملون ژله ای و خربزه ی شاخ دار نیز می شناسند. کیوانو زمانی که کاملاً برسد طعمی شبیه به مخلوطی از…

    بیشتر بخوانید »
  • سرگرمی و اوقات فراغت
    10 طرز دوخت کیسه نگهدارنده میوه

    چگونه کیسه نگهدارنده میوه بدوزیم؟

    آموزش دوخت کیسه نگهدارنده میوه در دنیای امروز که کره ی زمین در کیسه های پلاستیکی غرق شده است، بسیاری از افراد طبیعت دوست و طرفدار زمین پاک، در صددند تا از هر راهی که شده به سلامت زمین کمک کرده و از آسیب به محیط زیست جلوگیری کنند. شاید کوچک ترین اقدامی که بتوان در این راستا انجام داد،…

    بیشتر بخوانید »
  • تغذیه
    4 راهنمای خرید و مصرف سیب کاستارد

    راهنمای خرید و نحوه استفاده از سیب کاستارد

    سیب کاستارد یا سیب شکری میوه ای است که تنها نام آن سیب بوده ولی در واقعیت سیب نیست. بلکه نوعی میوه ی درختی کاملاً متفاوت از سیب است که در مناطق نیمه گرمسیری رشد می کند. گوشت این میوه شیرین و خامه ای است و ارزش یکبار امتحان کردن را دارد. به همین دلیل می خواهیم نحوه ی مصرف…

    بیشتر بخوانید »
  • خانه و کاشانه
    2 از بین بردن پشه میوه با اسید بوریک

    تاثیر اسید بوریک در از بین بردن پشه میوه و سبزیجات

    از بین بردن پشه میوه و سبزیجات با اسید بوریک اگر چه پشه ها و حشراتی که اطراف میوه و سبزیجات پرواز می کنند، در اواخر تابستان و اوایل پاییز بسیار رایج هستند، اما اگر مواد خوراکی فاسد شدنی به خصوص میوه و سبزیجات را در محیط آشپزخانه به حال خود رها کنید، در تمام طول سال میزبان این موجودات…

    بیشتر بخوانید »
  • تغذیه
    4 طرز تهیه شربت گواوا

    چگونه شربت و آبمیوه گواوا تهیه کنیم؟

    اگر طعم گواوا را دوست دارید، توصیه می کنیم که آن را خوشمزه تر و دلچسب تر میل کنید. آبمیوه یا شربت گواوا یکی از بهترین نوشیدنی هایی است که در فصل تابستان نه تنها وجودتان را خنک می کند، بلکه خواص بسیار فراوانی را نیز در اختیارتان قرار می دهد. تهیه ی این نوشیدنی بسیار آسان است و به…

    بیشتر بخوانید »
  • تغذیه
    3 طرز تهیه شربت توت هندی

    چگونه شربت توت هندی یا نونی Noni تهیه کنیم؟

    میوه ی نونی یا توت هندی از جمله میوه های گرمسیری بوده که از خواص و فواید فراوانی برخوردار است. اما گفته می شود خواص آب این میوه که به شربت نونی معروف است بیشتر می باشد. تهیه ی آن بسیار آسان بوده و فقط احتیاج به کمی صبر و حوصله ی چند ماهه دارد. روش زیر را دنبال کنید…

    بیشتر بخوانید »
  • تغذیه
    6 روش نگهداری طولانی مدت گلابی

    چگونه گلابی را برای مدت طولانی تازه نگهداری کنیم؟

    گلابی ، میوه ای شیرین و دوست داشتنی بوده که خوردن آن هم به تنهایی خوشمزه و دلچسب است و هم در کنار سالادها، دسرها و … به دل می نشیند. به همین دلیل بسیاری از افراد دوست دارند از این میوه در ماه هایی از سال که فصل آن نیست نیز لذت ببرند. خوشبختانه با چند راه حل ساده…

    بیشتر بخوانید »
  • تغذیه
    2 خواص و فواید مصرف میوه لانگست

    فواید، مضرات و نحوه استفاده از میوه لانگست یا زَرگیل Lanzones

    میوه لانگست یا زرگیل لانگست ها میوه های گرمسیری و استوایی هستند که بومی جنوب شرقی آسیا می باشند. طعم آن ها از شیرین تا کمی ترش متفاوت بوده و کاملاً شبیه انگور می باشند. از نظر ظاهری بیضی یا کروی بوده و به صورت خوشه ای رشد می کنند. لانگست رسیده شبیه به یک سیب زمینی با سایز متوسط…

    بیشتر بخوانید »
  • تغذیه
    2 مصرف آووکادو با لکه های قهوه ای

    آیا آووکادو با لکه های قهوه ای سالم و قابل خوردن است؟

    تشخیص سالم بودن آووکادوی قهوه ای شاید بارها و بارها برایتان پیش آمده باشد که بعد از خرید آووکادو در لابه لای آووکادوهای سبز چند عدد آووکادو با لکه های قهوه ای هم دیده می شود. شاید هم پوست آن قهوه ای نبوده ولی بعد از بریدن داخل آن قهوه ای می باشد؛ و یا شاید موقع خرید آووکادوها آنقدری…

    بیشتر بخوانید »
  • تغذیه
    5 طرز خشک کردن گوجی بری در منزل

    چگونه گوجی بِری را خودمان در خانه خشک کنیم؟

    گوجی بری یکی از میوه های است که سرشار از مواد مغذی بوده و فواید بسیار زیادی برای سلامتی دارد. که چند سالی است در ایران نیز پرورش داده شده و فروخته می شود. یکی از بهترین و آسان ترین روش های اضافه کردن گوجی بری به رژیم غذایی، مصرف آن به صورت خشک شده و دقیقاً مانند کشمش می…

    بیشتر بخوانید »
  • تغذیه
    6 نحوه تر کردن کشمش خشک شده

    چگونه کشمش بسیار خشک شده را نرم و قابل خوردن کنیم؟

    نرم کردن کشمش های بسیار خشک شده میوه های خشک شده به خصوص کشمش، یکی از بهترین و مغذی ترین مواد خوراکی می باشد. که می توان آن را به تنهایی یا با دیگر میوه های خشک شده و مغزیجات خورده و از آن لذت برد. همچنین می توان در انواع غذاها مثل کشمش پلو از آن استفاده کرد. اما…

    بیشتر بخوانید »
  • تغذیه
    8 کنگر فرنگی یا آرتیشو

    اصول خرید، نگهداری و استفاده از کنگر فرنگی یا آرتیشو چیست؟

    کنگر فرنگی یک نوع سبزی بسیار خوشمزه است، که طعم خاص و دلپذیری داشته و اغلب مورد پسند همه می باشد. اما به خاطر ظاهر عجیب و غریب و متفاوت آن، اغلب، افراد را از خرید آن باز می دارد. البته درست است که ظاهر هر چیزی باعث تحریک اشتهای انسان برای خوردن آن می شود، اما اگر بتوانید کنگر…

    بیشتر بخوانید »
  • تغذیه
    7 کاهش اسید گوجه فرنگی

    چگونه اسید موجود در گوجه فرنگی را کاهش دهیم؟

    گوجه فرنگی از جمله سبزیجاتی است که خوردن آن هم به صورت خام و هم به صورت پخته در غذاها، طعمی عالی دارد. این چاشنی علاوه بر خوش طعم و خوش رنگ کردن غذا، مواد مغذی بسیاری را به غذا اضافه می کند. اما از آنجایی که گوجه فرنگی بسیار اسیدی بوده و ممکن است مصرف آن برای افرادی که…

    بیشتر بخوانید »
  • تغذیه
    9 روش رسیدن آووکادوی کال

    برای رسیدن آووکادوی کال و نارس چه کنیم؟

    آووکادو میوه ای است بسیار خوشمزه و در عین حال مقوی و غنی با بافتی خمیری و نرم. این میوه را می توان هم به شکل خام و هم به صورت دسر در انواع غذاها بکار برد. از آنجایی که این میوه خواص بسیار زیادی برای پوست و مو دارد، در تهیه ی ماسک های مو و صورت از آن…

    بیشتر بخوانید »
  • تغذیه
    7 اصول خشک کردن آناناس

    روش خشک کردن و تهیه چیپس آناناس در منزل

    میوه هایی که در خانه و به صورت طبیعی خشک می شوند، در مقابل انواع دیگر که در فروشگاه ها به فروش می رسند، مزیت های قابل توجه بسیاری دارند. از جمله این که از نظر بهداشتی مطمئن بوده و از همه مهمتر مواد نگهدارنده ندارند. از آن جایی که تهیه ی چیپس میوه ها به صورت ارگانیک بسیار آسان…

    بیشتر بخوانید »
  • تغذیه
    9 تهیه چیپس انبه

    طرز خشک کردن و تهیه چیپس انبه در منزل

    انبه میوه ای گرمسیری است که دارای مواد مغذی بسیار بالایی بوده و به خاطر طعم شیرین و بافت نشاسته ای، بسیار پرطرفدار است. این میوه حاوی مقادیر زیادی فیبر و ویتامین A و قند طبیعی است و خوراکی عالی برای یک میان وعده ی مقوی به حساب می آید. از این رو بسیاری از افراد حتی در فصولی که…

    بیشتر بخوانید »
  • سلامت
    10 شوینده ارگانیک میوه و سبزیجات

    چگونه برای میوه و سبزیجات شوینده ارگانیک خانگی بسازیم؟

    تهیه شوینده ارگانیک و طبیعی برای شستن میوه، صیفی جات و سبزیجات همه ی ما تلاش می کنیم تا بهترین میوه و سبزیجاتی که سالم و تازه بوده و به صورت ارگانیک تهیه شده اند را خریداری کنیم، اما بیشتر اوقات موفق به انجام این کار نمی شویم. بسیاری از ما فکر می کنیم میوه ها و سبزیجات بسته بندی…

    بیشتر بخوانید »
  • تغذیه
    8 تشخیص آووکادوی رسیده

    چگونه رسیده یا کال بودن آووکادو را تشخیص دهیم؟

    اگر قصد خرید آووکادو را دارید یا قبلاً آن را خریداری کرده و تلخ بودن آن را تجربه کرده اید و واقعاً نمی توانید کال یا رسیده بودن آن را تشخیص دهید اصلاً نگران نباشید. با ما در فن تریکس همراه بوده تا بتوانید بهترین آن را انتخاب کنید. ترفندهای زیادی وجود دارد که به شما در انتخاب بهترین نوع…

    بیشتر بخوانید »
  • سلامت
    2 عوارض جانبی مصرف خربزه درختی

    عوارض جانبی، مضرات و دلایل منع مصرف خربزه درختی یا پاپایا

    عوارض جانبی مصرف خربزه درختی پاپایا (papaya) یا همان خربزه ی درختی که به انبه ی هندی نیز معروف است میوه ای است پرطرفدار که اغلب آن هایی که از آن استفاده می کنند، به خاطر آب دار و خوش طعم بودن آن و البته خواص باورنکردنی بسیارش، آن را برای همیشه در رژیم غذاییشان می گنجانند. اما این تنها…

    بیشتر بخوانید »
  • تغذیه
    7 تشخیص طالبی کال و تسریع در رسیدن آن

    چگونه گرمک یا طالبی رسیده یا کال را تشخیص دهیم؟

    گرمک و طالبی میوه هایی دلچسب و دلنشین تابستانی بوده که به دلیل آبدار بودنشان و برطرف کنندگی عطش تابستانی طرفداران بسیار زیادی دارند. با این حال همین میوه های عالی اگر به درستی انتخاب نشده و کال از آب درآیند نه تنها دلنشین نبوده بلکه انسان هیچ تمایلی به خوردنشان نیز ندارد. به همین دلیل ابتدا بهتر است در…

    بیشتر بخوانید »
  • تغذیه
    8 روش تازه نگه داشتن هلو

    چگونه هلو را برای مدت طولانی تازه نگه داریم؟

    هلو میوه ای خوش خوراک تابستانی بوده که معمولاً فصل آن بسیار سریع می گذرد. به همین دلیل اغلب به مدت کوتاهی می توان آن را در تابستان مصرف کرد. متاسفانه هلو میوه ای نیست که تمام فصل تابستان در دسترس باشد. نگهداری طولانی مدت آن نیز به دلیل اینکه زود خراب و فاسد می شود تقریباً غیر ممکن است.…

    بیشتر بخوانید »
  • سلامت
    3 فواید و عوارض گواوا در دوران بارداری

    10 خاصیت، فایده و مزایای گواوا برای دوران بارداری

    10 خاصیت گواوا برای دوران بارداری گواوا میوه ای درختی بوده که معمولاً در مناطق گرمسیری کشت می شود. رنگ آن از زرد به سبز روشن متفاوت است. گواواها معمولاً به شکل خام خورده می شوند. اما می توان آن را در سالاد میوه، در ترکیب با میوه های دیگر نیز خورد. برای نگهداری و استفاده ی طولانی مدت از…

    بیشتر بخوانید »
  • تغذیه
    4 نحوه انتخاب و نگهداری طولانی آناناس

    نحوه انتخاب آناناس رسیده و تازه نگه داشتن آن برای مدت طولانی

    از آنجایی که آناناس حاوی موادی نیست که بعد از برداشتن و کنده شدن از بوته، بتواند خود به خود برسد، بسیار مهم است که اگر قصد دارید آناناسی را به مدت طولانی نگهداری کنید، نوع کاملاً رسیده ی آن را انتخاب کنید. زیرا در واقع انواع آناناسی را می توان برای طولانی مدت نگهداری کرد که کاملاً رسیده بوده…

    بیشتر بخوانید »
  • تغذیه
    14 تهیه آب کاکتوس میوه دار

    چگونه آب کاکتوس میوه دار را بگیریم؟

    کاکتوس میوه دار یا همان انجیر کاکتوس از جمله کاکاتوس هایی است که آب آن بسیار پر خاصیت بوده و به همین دلیل بسیاری از افراد در صدد تهیه و مصرف آن می باشند. خواص و فواید این نوشیدنی در حدی است که در بسیاری از غذاهای مکزیکی و آمریکایی نقش مهمی را ایفا می کند. آب کاکتوس حاوی نوع…

    بیشتر بخوانید »
  • بیشتر بدانید
    1 باز کردن نارگیل

    چگونه میتوان پوست نارگیل را به راحتی جدا کرد؟

    نارگیل ها بسیار خوشمزه، مفید و مقوی هستند، مخصوصا اگر بصورت تازه مصرف شوند. اما بسیاری از مردم به دلیل سختی جدا کردن پوست نارگیل و استفاده از آن، از خرید این میوه ی گرانبها امتناع می کنند. ما در اینجا سعی داریم تا با معرفی روش هایی ساده، و تنها با چند وسیله ی ساده ی آشپزخانه شما را…

    بیشتر بخوانید »
  • تغذیه
    9 تازه نگه داشتن طولانی مدت آلو

    چگونه آلو را برای مدت طولانی تازه نگه داریم؟

    اگر مقدار زیادی آلو دارید که قصد خشک کردن و یا تبدیل آن به لواشک را ندارید و می خواهید برای مدتی طولانی آنها را تازه نگه دارید، فریز کردن بهترین روش نگهداری است. چرا که آلو را تا یک سال سالم و تازه نگه می دارد. بنابراین می توانید تا آلوهای سر درختی سال آینده، از آلوهایی تازه لذت…

    بیشتر بخوانید »
  • تغذیه
    15 مصرف میوه دراگون

    میوه اژدها یا دراگون را به چه روش هایی می توان خورد؟

    دراگون میوه ای با پوست چرم و رنگ قرمز روشن می باشد که گوشته ی آن شیرین بوده و تقریباً شبیه به کیوی است. این میوه که در دسته ی کاکتوس ها قرار می گیرد سرشار از فیبر، ویتامین C و B می باشد. می توانید آن را از وسط نصف کرده و با قاشق بخورید یا به شکل مکعبی…

    بیشتر بخوانید »
  • تغذیه
    7 طرز تهیه آب میوه ساپادیل

    طریقه مصرف، خوردن و تهیه آب میوه ساپادیل یا Soursop

    ساپادیل یا Soursop میوه ای درختی بوده که بومی کارائیب، آمریکای مرکزی، شمال آمریکای جنوبی و مناطق جنوب صحرای آفریقا است. این میوه گویی ترکیبی از توت فرنگی و آناناس بوده و بافت کرمی، مانند خامه دارد و طعم آن به ترکیبی از مرکبات ترش می خورد. بهترین روش استفاده از ساپادیل تهیه ی آب این میوه می باشد. طرز…

    بیشتر بخوانید »
  • تغذیه
    9 تهیه و استفاده از عصاره لیمو در غذا

    چگونه عصاره لیمو را برای مزه دار کردن غذاها تهیه و استفاده کنیم؟

    برای تهیه ی عصاره لیمو جهت استفاده در غذا، کیک، دسر و خوراکی های مختلف باید از پوست لیمو استفاده کرد. چرا که این پوست لیمو است که حاوی عطر و طعم قوی بوده و چیزی که در غذاها مزه ی خوش لیمو را به وجود می آورد همان پوست لیمو می باشد. پس برای مزه دار کردن غذا با…

    بیشتر بخوانید »
  • تغذیه
    8 راهنمای خرید و نحوه مصرف رامبوتان

    راهنمای خرید و نحوه استفاده از میوه رامبوتان

    رامبوتان یا مژکی (Rambutan) که به درخت مو دار نیز معروف بوده یکی از میوه های خانواده ی آلوهاست. بومی جنوب شرقی آسیا بوده و امروزه در مناطق گرمسیری و حاره ای سراسر جهان نیز پرورش داده می شود. اگر تاکنون این میوه ی عجیب و غریب که به تازگی وارد ایران شده است را ندیده اید، ممکن است طرز صحیح…

    بیشتر بخوانید »
دکمه بازگشت به بالا
بستن

Adblock را غیر فعال کنید.

بخشی از درآمد سایت با تبلیغات تامین می شود، لطفا با غیر فعال کردن ad blocker از ما حمایت کنید.