آموزش های ویدئوییتغذیه

چگونه بدون دستگاه مخلوط کن میلک شیک درست کنیم؟

طرز تهیه میلک شیک بدون دستگاه مخلوط کن

آیا عاشق تهیه ی میلک شیک هستید؟ اما مخلوط کن یا وسیله ی برقی که بتوان میلک شیک را در آن تهیه کرد ندارید؟ اصلاً نگران نباشید! به راحتی می توانید هر نوع میلک شیکی که دوست دارید با هر طعم و مواد اولیه را در عرض چند دقیقه تهیه کرده و نوش جان کنید. فقط کافی است با فن تریکس همراه باشید.

برای تهیه ی میلک شیکی که بدون دستگاه آماده می شود، مواد زیر لازم است.

– همچنین می توانید با متدی که گفته می شود، هر نوع میلک شیک دیگری که مورد علاقه تان است را نیز تهیه کنید.

مواد لازم:

– شیر
– بستنی
– خامه زده شده
– طعم دهنده (پودر کاکائو، شکلات، میوه یا آب نبات)

طرز تهیه:

1- ظرف یا یک لیوان بلند درب داری مانند تصویر زیر را تهیه کنید.

لیوان باید به اندازه ای بلند باشد که مواد اولیه میلک شیک ، در آن جای گرفته و فضای کافی برای مخلوط شدن مواد در هم را نیز داشته باشد. برای این کار می توانید از یک شیشه ی مربای بزرگ نیز استفاده کنید.

– توجه داشته باشید که اگر برای مخلوط کردن مواد، از ظرف همزن دار استفاده می کنید، ابتدا هرگونه پودری که در مواد اولیه تان وجود داشته را با شیر مخلوط کرده و سپس بستنی را به آن اضافه کنید.

1 تهیه میلک شیک بدون مخلوط کن

2- ابتدا بستنی را در ظرف بریزید.

اگر از همزن و ظرف همزن دار استفاده نمی کنید، سعی کنید بستنی نرم و شل باشد. هر چه بستنی نرم و شل باشد، میلک شلیک پف پفی می شود. در حالی که بستنی سفت باعث کرمی و خامه ای شدن میلک شیک می گردد. سعی کنید 10 تا 15 دقیقه قبل از استفاده از بستنی، آن را در دمای محیط بگذارید.

– به جای بستنی می توانید از ماست یخ زده نیز استفاده کنید.

3- حال شیر را روی بستنی بریزید.

نسبت بستنی به شیر 3 به 1 است. یعنی به ازای هر سه پیمانه بستنی به یک پیمانه شیر احتیاج دارید. شیر هم مانند بستنی هر چه غلیظ تر و سفت تر باشد، بافت میلک شیک را کرمی خواهد کرد.

– اگر از دستگاه هم زن استفاده می کنید، در این مرحله بستنی و شیر را کاملاً در هم مخلوط کنید.

4- هر ماده ی افزودنی دیگری که در مواد اولیه ی میلک شیکتان وجود دارد را نیز اضافه کنید.

میوه، شکلات، چیپس شکلاتی و هر چیز دیگر را روی بستنی و شیر بریزید. فقط یادتان باشد، اگر از میوه یا آجیل استفاده می کنید، ابتدا آن را به صورت پوره درآورده و سپس به مواد اضافه کنید؛ تا راحت تر مواد در هم مخلوط شوند.

5- همه ی مواد را با قاشق در هم مخلوط کرده تا سفتی بستنی از بین برود و مواد کاملاً در هم مخلوط شوند.

زمانی که گلوله های بستنی از بین رفت درب ظرف را بگذارید.

6- مانند فیلم ظرف را تکان دهید.

بعد از 15 ثانیه آن را چک کنید. اگر لازم بود دوباره این کار را تکرار کنید. این کار را آنقدری ادامه دهید تا بافت مواد کاملاً به شکل میلک شیکی شود که در دستگاه مخلوط کن تهیه می شود.

7- در پایان اگر میلک شیک بسیار رقیق و نازک بود، یک قاشق دیگر بستنی به آن اضافه کنید. اگر بسیار غلیظ بود کمی شیر در آن بریزید.

زمانی که بافت میلک شیک به میزان دلخواه رسید، آن را در لیوان ریخته و با تزئین خامه آن را سرو کنید.

در پایان فن تریکس مطالعه مقالات زیر را به شما آموزش می دهد.

>>> طرز تهیه انواع کوکتل و نوشیدنی <<<

>>> طرز تهیه نوشیدنی جو دوسر پرک <<<

hashie-fantricks

فقط با آموزش و یادگیری می تونیم آینده رو بسازیم.

پس اگه مطلب مفیدی در رابطه با این مقاله دارید، حتما در قسمت نظرات با دوستان خودتون در میون بذارید.

hashie-fantricks-2
منبع
wikihow
برچسب ها

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

دکمه بازگشت به بالا
بستن

لطفا Adblock را غیر فعال کنید.

بخشی از درآمد سایت با تبلیغات تامین می شود لطفا با غیر فعال کردن ad blocker از ما حمایت کنید