سس

  • تغذیه6 طرز تهیه سس کره سیر

    چگونه چاشنی یا سس کره سیر درست کنیم؟

    آموزش تهیه سس کره سیر ترکیب سیر و کره، کرم یا خامه ی خوشمزه ای را به وجود می آورد که می توانید از آن به عنوان سس یا چاشنی در انواع غذاها مثل سبزیجات، گوشت، سیب زمینی و یا هر چیزی که فکر می کنید، استفاده کنید. از آنجایی که این سس با انواع غذاها عالی خواهد شد، پیشنهاد…

    مطالعه مطلب ...
  • تغذیه5 روش تهیه سس سویای اندونزیایی

    طرز تهیه سس سویای شیرین اندونزیایی Kecap Manis

    ککاب مانیس نوعی سس سویای غلیظ و شیرین بوده که به عنوان چاشنی در غذاهای اندونزیایی استفاده می شود. از آنجایی که این چاشنی بسیار خوشمزه و لذیذ است، اما به صورت تجاری در بازار موجود نمی باشد. بسیاری از خانم ها به دنبال دستور تهیه ی آن بوده که ما در ادامه آن را در اختیارشان می گذاریم. پس…

    مطالعه مطلب ...
  • تغذیه6 طرز تهیه انواع سس برای سوشی

    آموزش طرز تهیه انواع سس برای سوشی

    سوشی غذایی بسیار ساده و خوشمزه است که افزودن سس به آن می تواند طعمش را بسیار دلپذیرتر کند. به همین دلیل توصیه می شود سوشی را با سس تریاکی یا پونزو یا یک سس تند کره ای میل کنید. البته با استفاده از سس مایونز هم می توان طعمی کرم مانند و خامه ای به سوشی داد. به هر…

    مطالعه مطلب ...
  • تغذیه2 ترفند رفع تندی سس

    چگونه تندی انواع سس را از بین ببریم؟

    رفع مشکل تندی سس اگر سسی خریده اید که بسیار تند بوده و نمی توانید از آن استفاده کنید، و یا اگر خودتان در منزل دست به کار شده و سس تندی تهیه کرده اید و به عنوان مثال به جای یک قاشق چای خوری یک قاشق غذاخوری فلفل کاین به آن اضافه کرده اید، و یا به هر دلیلی…

    مطالعه مطلب ...
  • تغذیه2 تهیه سس سالاد وینگرت

    طرز تهیه سس سالاد خوشمزه و رژیمی وینگرت Vinaigrette

    روش تهیه سس سالاد وینگرت سالاد یکی از بهترین میان وعده ها و حتی یک وعده سبک مانند شام است. درست کردن سالاد نیاز به هیچ پخت و پزی نداشته و بسیار ساده و راحت می توان آن را تهیه کرد. داشتن یک سس بسیار خوشمزه و البته خانگی و رژیمی در کنار سالاد فصل واقعاً لذیذ و دلچسب بوده…

    مطالعه مطلب ...
  • تغذیه11 نحوه مصرف میوه گواوا

    نحوه استفاده از گواوا و طرز تهیه یک سس خوشمزه با گواوا

    گواوا میوه ای فوق العاده خوشمزه است. به گونه ای که در کشورهای آمریکایی نکتار آن را شهد خدایان می نامند. اما منظور این نیست که فقط آبمیوه ی گواوا خوش طعم است، بلکه خود میوه ی گواوا نیز آنقدر گواراست که وقتی آن را می خورید احساس می کنید در بهشت نشسته و از میوه ی بهشتی لذت می…

    مطالعه مطلب ...
  • تغذیه8 نحوه غلیظ کردن سس کارامل

    چگونه سس کارامل را غلیظ تر کنیم؟

    اگر سس کاراملی که درست کرده اید بیش از حد مطلوب رقیق است، می توانید به روش های مختلفی آن را غلیظ کنید. مؤثر ترین راه برای غلیظ کردن سس کارامل ، حرارت دادن سس درون یک قابلمه و روی حرارت کم است. همچنین می توانید در دستور تهیه ی آن، مقادیر شیر و شکر را تغییر داده و یا…

    مطالعه مطلب ...
دکمه بازگشت به بالا