گریل
-
خانه و کاشانه
چگونه تابه یا سینی چدنی گریل را نچسب کنیم؟
یافتن روشی که با آن بتوان تابه یا سینی چدنی گریل را کاملاً نچسب کرد، بسیار آسان است. نچسب کردن سینی چدنی گریل باعث می شود، مواد غذایی که کباب می شوند به آن نچسبیده و در شیارهای گریل گیر نکنند، در نتیجه کار با گریل بسیار راحت تر شود. برای آشنایی با این روش فقط کافی است در ادامه…
مطالعه مطلب ... -
تغذیه
نحوه پخت، مصرف و آماده کردن پیتزای منجمد و یخ زده
نحوه پخت پیتزای منجمد و یخ زده برای خانواده هایی که از یک پدر و مادر شاغل و دو بچه ی مدرسه ای تشکیل شده اند، پیتزا یک عضو ثابت آشپزخانه بوده و جای خود را در برنامه ی غذایی هفتگی حفظ کرده است. البته منظور پیتزا های نیمه آماده و یخ زده است، زیرا تهیه ی پتیزا به صورت…
مطالعه مطلب ... -
خانه و کاشانه
نحوه راه اندازی و طریقه استفاده از کباب پز و باربیکیو برقی زغالی
کباب پزها و باربیکیوهای زغالی از جمله پرکاربردترین دستگاه های گریل هستند که اکثر افرادی که به دنبال یک کباب پز برای پخت حرفه ای کباب می گردند، این نوع کباب پزها را تهیه می کنند. اگر چه کباب پزهای برندهای مختلف با یکدیگر متفاوت است، اما اکثر کباب پزهای زغالی تقریباً عملکرد مشابهی دارند که به بررسی آن ها…
مطالعه مطلب ... -
تغذیه
چگونه پیاز را گریل کرده و پیاز کبابی تهیه کنیم؟
پیاز کبابی خوراکی است که بعضی طعم آن را دوست داشته و برخی آن را نمی پسندند. با این حال پیاز کبابی دارای خواص و فواید بسیار فراوان و فوق العاده ای برای سلامتی می باشد. خوردن مرتب پیاز کبابی در جلوگیری از سرطان و بهبود برونشیت بسیار موثر است. با یادگیری نحوه ی صحیح کباب کردن پیاز و همراهی…
مطالعه مطلب ... -
خانه و کاشانه
چگونه باربیکیو، گریل یا کباب پزهای زغالی را تمیز کنیم؟
نحوه تمیز کردن باربیکیو، گریل و کباب پز زغالی چه خودتان یک منقل کباب ساخته و یا انواع بازاری آن را خریداری کرده باشید، و چه از باربیکیو و گریل های عمومی که در پارک ها برای استفاده ی همگان گذاشته شده است استفاده می کنید، این منقل و گریل های زغالی به نظافت، تمیز کاری، حفاظت و نگهداری صحیح…
مطالعه مطلب ... -
راهنمای خرید
راهنمای خرید گریل، کباب پز یا باربیکیو مناسب
گریل یا کباب پز یکی از پر طرفدارترین وسیله ها در فصل تابستان است و به جرئت می توان گفت همه ی آن هایی که این وسیله ی کارآمد را در منزل دارند، تابستان ها به سراغ آن رفته و پس از شستن و تمیز کردن آن، لحظات لذت بخشی را برای خود ایجاد می کنند. آن دسته از افرادی…
مطالعه مطلب ... -
تغذیه
تفاوت بین روش باربیکیو و روش گریل چیست؟
بسیاری از ما هنگام صحبت کردن در مورد کباب از واژه ی باربیکیو، گریل، کباب یا زغالی کردن و… بدون توجه به معنی آن ها استفاده می کنیم. گاهی نیز با وجود این که اصلا تفاوت این واژه ها را نمی دانیم آن ها را به جای هم به کار می بریم. از بین تمام واژه هایی که در کباب…
مطالعه مطلب ...