چگونه نان تست شکلاتی برای میان وعده بچه ها تهیه کنیم؟

نان تست شکلاتی از بهترین و پر طرفدار ترین صبحانه ها به خصوص برای کودکان است که به روش های ساده و مختلفی می توان آن ها را تهیه کرد. روش تهیه ی آن تنها بسته به ذائقه و ترجیح شخصیتان دارد. در فن تریکس 4 روش مختلف تهیه ی این خوراک خوشمزه را معرفی خواهیم کرد که می توانید آن ها را امتحان کرده و هر کدام که بیشتر مورد پسندتان بوده و با ذائقه تان سازگاری دارد را انتخاب کنید.

روش اول: تُست کاکائویی یا شکلاتی

مواد لازم:

– سه قاشق غذاخوری (سرپر) شکر
– ½ قاشق غذاخوری کاکائو یا پودر هات چاکلت
– کره
– نان تست

1- شکر و کاکائو (یا پودر هات چاکلت) را با هم مخلوط کنید. می توانید مقدار کاکائو را به ترجیح شخصیتان کم و یا زیاد کنید.

2- نان های تست را به هر شکلی که دوست دارید در تستر یا فر و یا به هر روش دیگر پخته و حرارت دهید.

3- زمانی که تُست ها کاملاً داغ هستند، کره ای که به دمای محیط رسیده را روی تمام سطح تست ها بمالید.

4- قبل از اینکه نان و کره سرد شود،  مخلوط شکر و کاکائویی که تهیه کرده بودید را فورا روی تُست ها پاشیده و پخش کنید. تست شکلاتی خوشمزه ی شما که همه عاشق آن هستند آماده است.

5- خوردن این تست ها با هات چاکلت، چای یا قهوه بسیار لذت بخش است.

روش دوم: تهیه تست شکلاتی

مواد لازم:

– 4 عدد نان تست
– 170 گرم شکلات تلخ حداقل 70 درصد
– 2 قاشق چایخوری روغن زیتون
– ½ قاشق چایخوری نمک

برای تهیه ی نان تست شکلاتی به روش اسپانیایی:

1- فر را از قبل گرم کرده و به دمای 350 درجه ی فارنهایت یا 180 درجه ی سانتی گراد برسانید.

2- نان ها را به صورت منظم و بدون اینکه روی هم قرار گیرند روی سینی فر بچینید.

3- سینی را به مدت 4 دقیقه در فر بگذارید. سپس آن ها را بیرون آورده، نان ها را پشت و رو کنید و مجدداً 4 دقیقه ی دیگر در فر بگذارید تا کاملاً پخته شده و هر دو طرف قهوه ای شوند.

4- نان ها را از وسط نصف کنید.

5- شکلات های تلخی که آماده کرده بودید را به صورت مربع های یک و نیم سانتی متری خرد کرده و در وسط نان ها بگذارید. توجه داشته باشید که شکلات حتماً وسط نان قرار گیرد تا وقتی ذوب شد از روی نان نریزد.

6- مجدداً نان ها را روی سینی فر چیده و به مدت 1 تا 2 دقیقه آن ها را در فر قرار دهید تا شکلات ها روی نان ذوب شوند.

7- پس از این که نان ها را از فر درآوردید، مقداری روغن زیتون و مقدار بسیار کمی نمک روی آن ها ریخته تا طعمی بسیار خوشمزه بگیرند. البته اگر نمک و روغن دوست نداشتید می توانید از آن صرفه نظر کنید.

8- بلافاصله با کمی میوه مثل توت فرنگی نان ها را نوش جان کنید.

روش سوم: نان تست فرانسوی

مواد لازم:

– ½ پیمانه شیر یا شکلات تلخ ذوب شده
– 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
– 3 عدد تخم مرغ
– یک پیمانه شیر
– ½ پیمانه خامه
– مقدار بسیار کمی نمک
– نان تست
– کره یا روغن برای سرخ کردن

طرز تهیه:

1- شیر و خامه را در یک تابه ریخته و روی حرارت ملایم بگذارید تا گرم شود اما به جوش نیاید.

2- شیر و خامه ی گرم شده را داخل مخلوط کن بریزید. شکلات ذوب شده، پودر کاکائو، تخم مرغ و نمک را نیز اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید.

– توجه داشته باشید که مواد نباید داغ باشند وگرنه تخم مرغ آب پز می شود.

3- مواد مخلوط شده را از مخلوط کن در بشقابی ریخته و نان ها را به مدت یک یا دو دقیقه در آن بخیسانید تا مواد کاملاً جذب نان ها شود. (هر چه نان ها کلفت تر باشد مدت زمان بیشتری برای جذب مواد نیاز دارند.)

4- کره یا روغن را در تابه ریخته و داغ کنید و سپس هر دو طرف نان ها را به مدت 2 دقیقه سرخ کنید.

5- نان ها را روی بشقاب چیده و با شکر، پودر کاکائو، خامه و یا هر چیزی که دوست دارید تزئین کنید.

6- نان ها را بلافاصله با تکه های میوه میل کنید.

روش چهارم: تست با کره ی بادام زمینی و موز

مواد لازم:

– نوتلا
– کره ی بادام زمینی
– موز
– پودر نارگیل (اختیاری)
– شکلات چیپسی (اختیاری)

1- نان های تست را طبق معمول در فر یا تستر پخته و در حینی که نان ها در حال پخته شدن هستند موزها را حلقه حلقه برش بزنید.

2- نصف همه ی نان ها را نوتلا و نصف دیگر را کره ی بادام زمینی بمالید.

3- حال حلقه های موز را روی نان ها بچییند.

4- در صورت استفاده از پودر نارگیل و شکلات چیپسی، آن ها را روی تست ها ریخته و تزئین کنید.

5- بلافاصله و تا وقتی نان ها داغ هستند، تُست ها را نوش جان کرده و لذت ببرید.

در پایان برای اطلاع از “نحوه تمیز کردن تُستر نان” به لینک زیر از وب سایت فن تریکس مراجعه کنید.

>>>چگونه یک تستر نان را تمیز کنیم؟<<<