تخم مرغ گیاهی

آیا تخم مرغ های گیاهی به اندازه تخم مرغ های معمولی سالم و مفید هستند؟

تخم مرغ گیاهی چیست؟ تخم مرغ گیاهی خیلی شبیه به تخم مرغ های معمولی است؛ به طوری که مقدار پروتئین و کالری آن با تخم مرغ های معمولی تقریباً برابر است. سالم و مفید بودن یا نبودن این نوع تخم مرغ ها هنوز موضوع اصلی بحث های سازمان غذا و دارو است. تخم مرغ های گیاهی از چه موادی تشکیل…