نحوه پرورش پیاز و پیازچه در آب

یکی از بهترین راه ها برای استفاده مجدد از پیاز و پیازچه های دور ریز آشپزخانه، کاشت آن ها در آب است. روشی ساده و آسان برای رشد دادن پیاز که می توان گسترش ریشه ها و پدیدار شدن جوانه روی پیاز را به راحتی مشاهده کرد. تمام چیزی که نیاز دارید مقداری پیاز، ظرف شیشه ای شفاف و کمی آب است. پیاز با این روش می تواند چندین هفته رشد کند؛ همچنین می توان آن را به خاک منتقل کرده و رشد آن را گسترده تر کرد.
همچنین برای اطلاع از نحوه پرورش گل پتوس و سیر در آب به لینک های زیر از وب سایت فن تریکس مراجعه کنید.
>>> نحوه پرورش گل پتوس در آب <<<
پرورش پیاز و پیازچه در آب
1- یک لیوان شیشه ای بزرگی را تقریباً تا بیشتر از نیمه با آب شیر پر کنید.
دقت داشته باشید که قطر دهانه ی لیوان حتماً از قطر پیاز کوچک تر باشد؛ تا زمانی که پیاز را در آن می گذارید داخل لیوان نیوفتد.
2- 4 عدد خلال دندان را با فاصله های مساوی در پیاز فرو کنید؛ تا زمانی که آن را روی لیوان می گذارید بهتر بایستد. (مانند تصویر)
– ترجیحاً از پیازی استفاده کنید که کمی جوانه زده است. زیرا پروسه ی رشد آن قبلاً شروع شده و راحت تر در آب رشد می کند.
3- پیاز را به گونه ای روی لیوان بگذارید که ریشه ها و ته پیاز کاملاً در آب غوطه ور شوند.
این گونه ریشه ها می توانند آب خورده و رشد کنند. همچنین رویه ی پیاز نیز هوا بخورد و فاسد نشود.
4- لیوان حاوی پیاز را در پنجره ای بگذارید که نور خورشید را فراوان دریافت کند.
پیاز برای رشد به نور خورشید فراوانی نیاز دارد. به علاوه یادتان باشد پیاز را جایی بگذارید که جلو چشمتان باشد تا فراموشتان نشود.
– چند هفته ای صبر کرده تا شاهد رشد ریشه ها و جوانه ی پیاز باشید. در طول این مدت باید آب پیاز را مرتباً عوض کنید و اجازه ندهید کدر و کثیف شود، زیرا باعث فاسد شدن پیاز می شود.
5- از آنجایی که جوانه ی رشد کرده ی گیاه قابل خوردن است، آن را با قیچی جدا کرده و به عنوان سبزیجات در غذاها استفاده کنید.
هم خواص فراوانی دارد و هم خوشمزه است.
6- زمانی که پیاز گل داد، باید آن را در خاک بکارید.
اگر چه ممکن است پرورش پیاز و پیازچه در آب جذاب باشد، اما پیاز نمی تواند برای همیشه در آب رشد کرده و زنده بماند. بنابراین بعد از چند هفته و به محض اینکه گل پیاز را دیدید، باید آن را در خاک بکارید؛ زیرا پیاز دیگر در آب رشد نخواهد کرد و فاسد می شود.
نحوه پرورش پیازچه در آب
1- ته پیازچه ها را دقیقاً از جایی که سفیدی ساقه ها تمام شده و سبز می شود ببرید.
ریشه ی پیازچه ها باید به اندازه ی انگشت کوچکتان باشد. همان طور که می دانید، از ساقه های پیازچه ها هم می توانید در غذاهای مختلف یا به عنوان سبزی خوردن استفاده کنید.
2- یک شیشه ی شفاف و باریک آماده کنید و ریشه ی پیازچه ها را در آن بریزید.
باریکی شیشه باید به اندازه ای باشد که بتواند ریشه پیازچه ها را به صورت عمودی نگه دارد. می توانید ریشه ها را با کش به صورت عمودی در کنار یکدیگر نگه دارید.
3- داخل ظرف به اندازه ای آب بریزید که کاملاً روی پیازچه ها را پوشش دهد.
پیازچه ها باید دائماً در آب غرق باشند؛ بنابراین حواستان به کم شدن آب آن باشد. دقت داشته باشید که آب باید تمیز و تازه باشد.
4- شیشه را در پنجره ای آفتاب گیر بگذارید.
حال تنها چیزی که برای رشد پیازچه نیاز دارید زمان است.
5- هر 3 تا 5 روز یکبار آب پیازچه ها را عوض کنید.
پیازچه در طول این مدت آب می خورد؛ بنابراین حتماً حواستان به آن باشد تا آب ظرف تمام نشده و پیازچه ها خشک نشوند. به علاوه اگر آب کثیف شد، حتماً باید تعویض و تمیز شود.
6- زمانی که اندازه ی پیازچه ها سه برابر شد، یعنی تقریباً چیزی حدود 20 سانتی متر پیازچه ها را از آب درآورید.
7- حال می توانید ساقه های پیازچه را چیده و مانند قبل از آن ها به عنوان سبزی یا در غذاها استفاده کنید.
با تکرار مراحل، دوباره از ریشه ها، ساقه ی پیازچه تهیه کنید و یا آن ها را در خاک بکارید و شاهد ادامه ی رشد پیازچه ها باشید.
در پایان برای اطلاع بیشتر در رابطه با کاشت پیاز مقاله زیر را در وب سایت فن تریکس مطالعه کنید.
>>> روش های کاشت پیاز در باغچه <<<
* وارد بحث شوید و دیدگاه هایتان را به اشتراک بگذارید.
* پس از تایید دیدگاه، ارسال پاسخ توسط دیگران، و یا ثبت دیدگاه جدید توسط سایر کاربران در مطالب مورد علاقه خود، ایمیل اطلاع رسانی دریافت کنید.
* با دریافت لایک از سایر کاربران دیدگاه خود را به جایگاه های بالاتر برسانید.
* با ثبت دیدگاه سازنده و مفید، نظر نویسنده مطلب را جهت پین کردن دیدگاهتان جلب کنید.
* تنها با آموزش و یادگیری می توان آینده را ساخت. پس اگر مطلب یا دیدگاه مفیدی در رابطه با این مقاله دارید، حتما در قسمت دیدگاه ها با دوستان خود در میان بگذارید.
خیلی ممنون از روشاتون