کلم کالی
-
تغذیه
نحوه فریز کردن و نگهداری طولانی مدت کلم کالی
فریز کردن کلم کالی یکی بهترین روش های سالم نگه داشتن آن برای مدت طولانی است. با این روش، در فصلی که کلم کالی در بازار وجود ندارد، به کلمی تازه و سالم دسترسی خواهید داشت. نحوه نگهداری طولانی مدت کلم کالی بسیار آسان است فقط کافیست با فن تریکس همراه باشید. ابتدا کلمکالی را برای فریز شدن آماده کنید.…
مطالعه مطلب ... -
تغذیه
چگونه کلم کالی را پخته و در غذا ها استفاده کنیم؟
کلم کالی یا کلم برگ یکی از اعضای خانواده ی کلم ها بوده که طعم بسیار خوشمزه و خاصیت فراوانی دارد. برای پخت سوپ، به جای اسفناج می توان از ساقه و برگ های سبز و ترد کلم کالی استفاده کرد. چرا که هم به صورت خام و هم به صورت پخته می توان آن را مصرف کرد. برای آشنایی…
مطالعه مطلب ...
