چای کامبوچا
-
سلامت
عوارض جانبی و خطرات استفاده از چای کامبوچا
عوارض جانبی و خطرات چای کامبوچا کمبوچا یک کولونی باکتریایی است که شبیه به قارچ بوده و اغلب به عنوان یک چای شیرین شده و تخمیر یافته مصرف می شود. این چای در بسیاری از کشورها و فرهنگ ها، سال هاست که مورد استفاده قرار می گیرد و بسیار پر طرفدار است. اما در کشور ما اخیراً بسیار معروف شده…
مطالعه مطلب ... -
تغذیه
طرز تهیه چای کامبوچا kombucha در خانه با پرورش Scoby
Scoby، مخفف Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast یا همان همزیستی باکتری و مخمر است. این ماده زمانی که به چای sweet black (چای سیاه شیرین شده) اضافه می شود، آن را به چای کامبوچا تبدیل می کند. این نوشیدنی در عین انرژی زا بودنش، یک پروبیوتیک طبیعی بوده که می تواند سلامت روده و احشاء را بهبود ببخشد. اگر…
مطالعه مطلب ...