تغذیه

چگونه تخم مرغ را در پلوپز پخته و آب پز کنیم؟

یکی از جالبترین و پرکاربردترین وسایل برقی موجود در آشپزخانه، پلوپز می باشد. با وجود اینکه نام آن پلوپز است، اما علاوه بر یک پلوی ساده می توان غذاهای بسیاری را با آن طبخ کرد. این وسیله می تواند بسیاری از غذاها را به صورت آب پز، بخار پز و یا به شکل های دیگر آماده کند. در این مقاله از وب سایت فن تریکس قصد داریم تا شما را با نحوه آب پز کردن و طبخ تخم مرغ با استفاده از پلوپز آشنا کنیم. پس با فن تریکس همراه باشید.


همچنین برای اطلاع از نحوه آب پز کردن تخم مرغ بدون پوست، به لینک زیر از وب سایت فن تریکس مراجعه کنید.

>>> نحوه آب پز کردن تخم مرغ بدون پوست <<<


آب پز کردن تخم مرغ در پلوپز

برای آب پز کردن تخم مرغ به کمک پلوپز مراحل زیر را دنبال کنید.

1- تقریبا یک پیمانه آب در پلوپز بریزید.
2- سبد بخارپز را روی دهانه ی پلوپز بگذارید. سعی کنید از سبد فابریک پلوپز استفاده کنید.

1 آب پز کردن تخم مرغ در پلوپز

3- تخم مرغ ها را به طوری که همه ی آن ها حتما سرپا و ایستاده باشند، در سبد پلوپز بچینید. با این کار تعادل خوبی بین سفیده و زرده تخم مرغ به وجود آمده و محتویات داخل تخم مرغ به صورت یک دست و کامل پخته می شوند.

2 آب پز کردن تخم مرغ در پلوپز

4- روی سبد و تخم مرغ ها را با درب پلوپز یا درب قابلمه ای دیگر، پوشش داده و به هیچ وجه در حین پخت تخم مرغ ها آن را برندارید. زیرا بخارهای جمع شده در ظرف، به یک باره تخلیه و باعث نپختن یا نیم پز شدن تخم مرغ ها می شود.
5- پلوپز را روشن کرده و مدت زمان پخت را روی 20 دقیقه تنظیم کنید. در صورتی که پلوپز دارای آپشن های مختلفی برای پخت و پز است، آن را روی گزینه ی پخت برنج و به مدت 20 دقیقه تنظیم کنید.
برای صرفه جویی در وقت و پخت راحت تر تخم مرغ ها، می توانید آن ها را همزمان با برنج، در پلوپز بپزید.

روش پخت همزمان برنج و تخم مرغ

برای این کار طبق دستور زیر عمل کنید:
1- برنج را کاملا پاک کنید. سپس آن را شسته و آماده کنید.
2- برنج را در پلوپز ریخته و آب را به آن اضافه کنید. میزان آب به نوع و مقدار برنج بستگی دارد. معمولا به ازای هر پیمانه برنج، نصف پیمانه آب نیاز است.
3- تخم مرغ ها را روی برنج به صورت ایستاده و سرپا قرار دهید. زیرا همان طور که گفته شد ایجاد تعادل بین سفیده و زرده تخم مرغ لازم است.
4- درب پلوپز را روی آن قرار داده و در طول فرآیند پخت به هیچ وجه آن را برندارید. زیرا بخارهای داخل آن به یک باره تخلیه می شود.
5- پلوپز را روی پخت برنج تنظیم کنید.

فرآیند بعد از مرحله پخت برنج

زمانی که برنج کاملا پخته شده و پلو پز خاموش شد، مراحل زیر را دنبال کنید:
1- کاسه ی بزرگی را با قالب های یخ پر کنید.
2- با کمک انبر آشپزخانه تخم مرغ ها را یکی یکی از پلوپز خارج کرده و داخل کاسه قرار دهید.

3 آب پز کردن تخم مرغ در پلوپز

3- اجازه دهید تخم مرغ ها در کاسه یخ کاملا خنک شوند. سپس پوست آن را به راحتی جدا کرده و نوش جان کنید.

🌟5-4-3-2-1🌟 به این مطلب چه امتیازی می‌دهید؟
[تعداد: 5    میانگین: 4.4/5]

hashie-fantricks

فقط با آموزش و یادگیری می تونیم آینده رو بسازیم.

پس اگه مطلب مفیدی در رابطه با این مقاله دارید، حتما در قسمت نظرات با دوستان خودتون در میون بذارید.

hashie-fantricks-2
منبع
wikihow
برچسب ها

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

دکمه بازگشت به بالا
بستن

لطفا Adblock را غیر فعال کنید.

بخشی از درآمد سایت با تبلیغات تامین می شود لطفا با غیر فعال کردن ad blocker از ما حمایت کنید