چگونه صافی، الک یا آبکش را شسته، تمیز و ضدعفونی کنیم؟

آبکش ها و صافی ها یا به قول معروف الک ها از جمله مهمترین، ضروری ترین و پرکاربردترین وسایل موجود در هر آشپزخانه ای هستند. به طوری که به جرئت می توان گفت هر خانم خانه چند نوع و چند دست آبکش و صافی در طرح ها و جنس های مختلف در آشپزخانه خود دارد. اما همین وسیله ی بسیار کار آمد و دوست داشتنی، زمانی که به بدترین شکل ممکن کثیف شده، لکه برداشته و یا تکه های غذا در آن گیر کرده باشد که به هیچ وجه قابل تمیز شدن نیست، به منفورترین وسیله ی آشپزخانه تبدیل می شود. مخصوصاً صافی های فلزی که سوراخ های بسیار ریزی داشته و از بین بردن کثیفی ها از این سوراخ ها بدترین کابوس برای هر خانمی می باشد. به همین دلیل فن تریکس تصمیم دارد با راهکاری بسیار ساده به این کابوس پایان دهد.

تمیز کردن صافی‌ و آبکش

برای این کار:

1- یک محلول شستشو تهیه کنید.

چرا که این شستشو در ابتدا باید با محلولی از آب داغ، صابون یا مایع ظرفشویی شروع شود.

2- فرچه ای تهیه کنید.

فرچه هایی در بازار موجود است که مخصوص استفاده در آشپزخانه بوده و برای شستشوی لوازمی مثل صافی ها، قوری و یا لیوان هایی که دست وارد آن ها نمی شود طراحی شده اند. یکی از این فرچه ها را تهیه کنید. اما در صورتی که به آن دسترسی نیافتید، می توانید به جای آن مسواکی نو خریداری کنید. دقت داشته باشید که مسواک حتماً باید نو باشد و به هیچ وجه از مسواک های قدیمی حتی به صورت شسته و ضدعفونی شده استفاده نکنید.

3- صافی و مسواک را در ظرف محلول شستشو بخیسانید.

سپس مانند تصویر، مسواک را روی صافی گذاشته و به سمت پایین و با حرکاتی که در تصویر با خطوط سفید مشخص است، آن قدر روی صافی بکشید تا تمامی آلودگی ها و مواد گیر کرده در سوراخ های صافی در آمده و از بین برود. صافی را چند باری در ظرف آب و صابون زده تا موادی که بلند می شوند، در آب رها شوند؛ سپس دوباره مسواک بکشید. این کار را تا زمانی که تمام آلودگی ها از روی صافی بلند شوند، تکرار کنید.

4- زمانی که تقریباً همه ی آلودگی ها از روی صافی بلند شدند، صافی را با آب خنک، آب بکشید.

ضدعفونی کردن صافی و آبکش فلزی

اگر هنوز مواد در صافی گیر کرده و از بین نرفته است و یا می خواهید صافی را ضدعفونی کنید، مراحل زیر را دنبال کنید.

توجه داشته باشید که استفاده از روش زیر جهت ضدعفونی کردن صافی های فلزی بوده و برای صافی های پلاستیکی نمی توان از این روش استفاده کرد. برای استریل کردن یا از بین بردن لکه های صافی یا آبکش های پلاستیکی باید آن ها را در آفتاب بگذارید.

1- قابلمه ای که کمی بزرگ تر از صافی باشد، به طوری که صافی بتواند به راحتی در آن خیس بخورد را آماده کنید.

2- قابلمه را پر از آب کرده و روی حرارت بگذارید تا آب آن به جوش آید.

دقت داشته باشید که درون قابلمه فقط آب بریزید و به هیچ وجه شوینده یا مایع ظرفشویی را با آب درون قابلمه مخلوط نکنید. زیرا قابلمه به شدت خراب می شود. آب جوش به اندازه ی کافی برای استریل کردن کافی است.

3- بعد از این که آب قابلمه به جوش آمد، حرارت را خاموش کرده و صافی را در آن بخیسانید.

4- اجازه دهید که صافی چند دقیقه ای در آب بماند تا موادی که در آن گیر کرده است بیرون آمده و استریل شود.

5- صافی را از قابلمه در آورده و آب بکشید.

اکنون صافی تمیز و ضدعفونی شده است. فقط در این مرحله مواظب باشید که نسوزید. چون صافی های فلزی بسیار داغ می شوند.

اگر صافی فلزی تان زنگ زده است، چند دقیقه ای آن را در محلول آب و سرکه بخیسانید. سپس با فرچه یا مسواک روی قسمت های زنگ زده کشیده و زنگ ها را از بین ببرید.

دیدگاه نامه فن تریکس (کلیک کنید)

* وارد بحث شوید و دیدگاه هایتان را به اشتراک بگذارید.
* پس از تایید دیدگاه، ارسال پاسخ توسط دیگران، و یا ثبت دیدگاه جدید توسط سایر کاربران در مطالب مورد علاقه خود، ایمیل اطلاع رسانی دریافت کنید.
* با دریافت لایک از سایر کاربران دیدگاه خود را به جایگاه های بالاتر برسانید.
* با ثبت دیدگاه سازنده و مفید، نظر نویسنده مطلب را جهت پین کردن دیدگاهتان جلب کنید.
* تنها با آموزش و یادگیری می توان آینده را ساخت. پس اگر مطلب یا دیدگاه مفیدی در رابطه با این مقاله دارید، حتما در قسمت دیدگاه ها با دوستان خود در میان بگذارید.

سلب مسئولیت! مقالات مربوط به بخش سلامتی، پزشکی، زیبایی، روانشناسی، تناسب اندام و ... تنها برای آموزش و افزایش اطلاعات کاربران فارسی زبان گرد آوری شده و صرفا جنبه اطلاع رسانی دارند و مسئولیت صحت توصیه های نقل شده در مطالب بر عهده تیم فن تریکس نمی باشد. اطلاعات بیشتر