چگونگی از بین بردن بوی بد ماهی از یخچال و فریزر

بسیاری از افراد عاشق خوردن ماهی هستند، اما بوی بد ماهی درون یخچال بسیار آزاردهنده بوده و حتی طعم و بوی غذاهای دیگر داخل یخچال را نیز خراب می کند. کلید رهایی از این بوی بد، خالی کردن، تمیز کردن، شستشوی دقیق یخچال و استفاده از موادی است که بوی بد باقی مانده را به خود جذب کنند. با این وجود، پیشگیری از ایجاد این بوی بد در داخل یخچال، آسان تر می باشد. شما باید ماهی و هر غذای دیگری را در ظروف دربسته درون یخچال نگهداری کرده و همچنین غذاهای درون یخچال را قبل از خراب شدن مصرف کنید.

با این وجود برای اطلاع از نحوه از بین بردن بوی ماهی و غذاهای دیگر از یخچال، با فن تریکس همراه باشید.

تخلیه کردن یخچال

1- تمام محتویات یخچال و فریزر را خارج کنید.

زمانی می توانید به راحتی تمام قسمت های یخچال را تمیز کنید که یخچال کاملاً خالی شده باشد. حتماً باید قسمت فریزر را هم تمیز کنید، چرا که بین یخچال و فریزر جریان هوا برقرار است و در نتیجه ممکن است بوی بد ماهی ، فریزر را هم آلوده کرده باشد.

برای نگهداری مواد و غذاهای تخلیه شده از یخچال و فریزر می توانید:

– آن ها را داخل یخچال مسافرتی در میان قطعه های یخ نگهداری کنید.

– آن ها را موقتاً به یخچال خانه ی دوست یا همسایه منتقل کنید.

– اگر هوا به اندازه کافی سرد است، آن ها را موقتاً در آشپزخانه نگهداری کنید.

2- غذاهای گندیده یا فاسد را سریع تر دور بریزید.

برای اطمینان از حذف بوی بد ماهی باید منشأ بوی بد را پیدا کنید. همه ی غذاهایی که بیش از حد در یخچال مانده اند و کپک زده یا فاسد شده اند را دور بریزید.

3- دو شاخه ی یخچال را از پریز برق بکشید.

برای رفع بوی بد ماهی از داخل یخچال، به شستشوی مفصّل یخچال نیاز است. همچنین نباید در طول تمیز کردن یخچال، بیهوده برق مصرف کنیم. بنابراین به محض تخلیه کامل یخچال، دو شاخه ی آن را از پریز برق بکشید.

زمانی که یخچال را از برق می کشید، درهای یخچال را باز نگه داشته تا از تشکیل قارچ و کپک داخل آن جلوگیری شود.

4- کشوها، طبقات و قفسه ها را از یخچال خارج کنید.

بوی بد ماهی همه ی فضای یخچال را می گیرد و روی همه سطوح می نشیند. بنابراین بهتر است قفسه ها و کشوها را خارج کرده تا بتوانید راحت تر آن ها را شستشو دهید.

تمیز کردن یخچال

1- برای رفع بوی بد ، یخچال را به طور کامل با محلول آب و صابون بشویید.

یک ظرف را با آب گرم پر کنید. در حین پر کردن ظرف، 5 تا 10 قطره مایع ظرفشویی درون آن بریزید و آن را هم زده تا کف کند. سپس یک اسفنج یا پارچه را آغشته به این محلول کنید. آب های اضافی آن را گرفته و سپس کل سطح داخلی یخچال و فریزر را با محلول آب و صابون بشویید.

بعد از پاک کردن هر قسمت، دوباره اسفنج را آغشته به محلول کنید.

بعد از شستشوی کل یخچال، یک ظرف را پر از آب کنید. سپس با یک اسفنج تمیز سطح داخلی یخچال را کاملاً پاک کرده تا هیچگونه کف صابونی روی آن باقی نماند.

2- یک محلول ضدعفونی کننده رقیق آماده کنید.

برای تهیه این محلول، مواد پاک کننده ی زیادی در خانه وجود دارد.

پس بسته به اینکه کدامیک در دسترس شماست، می توانید از نسبت های زیر استفاده کنید:

– نسبت های مساوی از آب و سرکه سفید

– نصف فنجان وایتکس با حدود 4 لیتر آب

– جوش شیرین با مقداری آب کافی برای تشکیل یک محلول روان

– حدود 1 لیتر آب با یک چهارم فنجان جوش شیرین و چند قطره مایع ظرفشویی

3- یخچال و فریزر را ضدعفونی کنید.

یک اسفنج یا پارچه را به محلول تهیه شده آغشته کرده و تمام سطوح یخچال و فریزر را ضدعفونی کنید. در طول این کار، اسفنج را چند بار مجدداً به محلول ضدعفونی کننده آغشته کنید.

بعد از این مرحله با یک اسفنج دیگر و یک سطل آب تمیز، کل یخچال و فریزر را تمیز کنید؛ تا پاک کننده ای روی آن باقی نمانده باشد.

4- تمامی سطوح را با یک پارچه تمیز خشک کنید.

این کار مانع باقی ماندن اثر قطره های آب روی سطوح می شود. همچنین به سریع تر خشک شدن یخچال کمک می کند.

5- اجازه دهید هوای تازه در فضای یخچال جریان پیدا کرده و همه ی نقاط را به خوبی خشک کند.

ممکن است برای رفع بوی بد یخچال  لازم باشد درهای یخچال را موقتاً به نقطه ای بسته تا کاملاً باز بمانند. این کار باید حداقل برای 2 ساعت طول بکشد. در صورت امکان بهتر است برای یک تا دو روز نیز ادامه پیدا کند.

در طول این مدت مراقب کودکان و حیوانات خانگی خود باشید تا وارد یخچال نشوند و آن را آلوده نکنند.

6- کشو ها، طبقات و قفسه ها را شسته و ضدعفونی کنید.

مراحلی را که برای شستشوی سطوح داخلی یخچال و فریزر طی کردید، برای کشوها، طبقات و قفسه ها نیز تکرار کنید و در انتها به خوبی آن ها را آبکشی نمایید.

این قطعات را در گوشه ای گذاشته تا با جریان هوا کاملاً خشک شوند.

جذب بوی بد اضافی

1- قطعات یخچال را سر جایشان قرار داده و یخچال را به برق متصل کنید.

بعد از گذشت زمان کافی برای گردش هوای تازه داخل فضای یخچال و فریزر، کشوها، طبقات و قفسه ها را سر جایشان قرار دهید. سپس دو شاخه ی یخچال را به پریز برق زده و اجازه دهید تا یخچال سرد شود.

بیشتر یخچال ها برای بازگشت به چرخه ی کار طبیعی و دمای اولیه ی خود، به حدود 6 ساعت زمان نیاز دارند. همچنین حدود 24 ساعت زمان لازم است تا بتوان دوباره داخل آن ها غذا نگهداری کرد.

2- یک ماده ی جاذب بو را در داخل یخچال و فریزر قرار دهید.

یک ماده ی جاذب بو، بوی بد احتمالی باقی مانده داخل یخچال را از بین خواهد برد. این مواد را به محض روشن کردن یخچال و تا 24 ساعت باید داخل یخچال و فریزر قرار دهید.

برای رفع بوی بد احتمالی باقی مانده، می توانید از مواد زیر استفاده کنید:

– دو بشقاب بزرگ حاوی مقداری جوش شیرین که روی سطح بشقاب پخش شده باشند. یک بشقاب برای یخچال و یک بشقاب برای فریزر.

– دو کاسه پر از پودر قهوه.

– تعدادی روزنامه مچاله شده داخل قفسه ها و فضاهای خالی یخچال و فریزر قرار بدهید.

– چند عدد ذغال چوب در نقاط مختلف یخچال و فریزر قرار دهید.

3- غذا ها را داخل یخچال بچینید.

بعد از 24 ساعت مواد جاذب بوی بد را از یخچال خارج کرده و مواد غذایی را به درون یخچال بازگردانید. سپس می توانید یک کاسه پودر قهوه یا جوش شیرین را دوباره داخل یخچال قرار دهید.

توجه داشته باشید که پودر قهوه یا جوش شیرین را باید هر ماه یک بار عوض کنید.

4- از ایجاد بوی بد درون یخچال جلوگیری کنید.

راه های مختلفی برای تمیز و بدون بو نگه داشتن یخچال وجود دارد. مهم ترین آن ها این است که هر کثیفی یا لکه ای از غذا ها را سریعاً از درون یخچال پاک کنید. همچنین غذا ها را قبل از گذشت مدت زمان زیادی از نگهداری آن ها، مصرف کرده و غذاهای فاسد و کپک زده را سریعاً دور بیندازید. یک راه حل خوب دیگر برای جلوگیری از ایجاد بوی بد در یخچال، بسته بندی و نگهداری صحیح مواد غذایی می باشد.

برای مثال:

– باقی مانده ی غذا ها را درون ظروف در دار نگهداری کنید.

– غذاهایی مثل ماهی و گوشت را درون ظروف در دار و یا کیسه های پلاستیکی نفود ناپذیر قرار دهید.

– از محکم بودن درب ظروف مختلف داخل یخچال اطمینان حاصل کنید.

– کیسه های فریزر و کیسه های دیگر را قبل از نگهداری به خوبی بسته و گره بزنید.

در پایان می توانید برای اطلاع از مواد غذایی که حتماً باید در فریزر نگهداری شوند به لینک زیر از وب سایت فن تریکس مراجعه کنید.

>>> چه مواد غذایی حتماً باید در فریزر نگهداری شوند <<<